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    冠心病能吃雞蛋嗎

    2023-09-18 12:45

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    冠心病患者吃雞蛋,肯定可以吃。只是考慮雞蛋一天吃多少和雞蛋怎么烹飪吃,對于冠心病患者怎么吃雞蛋更加合理很有講究。
    因為冠心病是由于動脈硬化血管,血管內膜內脂質沉積,斑塊形成,造成心肌供血不足,導致心肌缺血的一種心臟病。
    雞蛋本身是高蛋白質、高膽固醇食物,雞蛋清含蛋白質較高,雞蛋黃膽固醇含量較高,每日適量1-2枚吃雞蛋,對于機體十分有利,都是機體代謝所需要的營養(yǎng)物質。
    對于冠心病患者補充蛋白質沒有任何問題,但是膽固醇攝入過多,勢必會引起高膽固醇血癥,對于預防動脈粥樣硬化不利。
    建議冠心病患者吃雞蛋,以煮雞蛋方式為佳,油煎荷包蛋盡量少吃,這樣能有效減少因吃雞蛋導致的高膽固醇血癥。

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