脂肪肝是危害人類健康的嚴(yán)重疾病，需要采取綜合預(yù)防措施，脂肪肝的發(fā)生和發(fā)展主要與肥胖、2型糖尿病、酒精濫用等因素有關(guān)，故必須及時(shí)去除誘因，才能取得良好的效果。脂肪肝是由于各種內(nèi)因和外因引起，以肝臟脂肪變性為主的一種慢性肝臟疾病，預(yù)防脂肪肝主要做到以下幾點(diǎn)：
1、調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)：堅(jiān)持以植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主的中國傳統(tǒng)膳食方案，避免西方的高能量、高脂肪、高蛋白質(zhì)、低纖維膳食結(jié)構(gòu)的缺陷。此外，也要糾正不良的飲食習(xí)慣，一日三餐定時(shí)適量，早餐要吃飽，中餐要吃好，晚餐大半飽，避免吃得過多、過快，避免吃零食、甜食、夜宵，避免把含糖飲料當(dāng)水喝等不良習(xí)慣。
2、限制飲酒：對于經(jīng)常過量飲酒者，減少飲酒量或完全戒酒是預(yù)防酒精性肝病發(fā)生、發(fā)展的唯一有效方法。不勝酒力或者在少量飲酒后便出現(xiàn)惡心、嘔吐、心跳加快等表現(xiàn)的人群，或有酒精性肝病家族史的人應(yīng)該完全戒酒。
3、加強(qiáng)體育鍛煉：根據(jù)自身情況每周堅(jiān)持參加150分鐘以上的中等量有氧活動，并持之以恒。
4、其他預(yù)防事項(xiàng)：應(yīng)避免久坐少動等不良習(xí)慣，并謹(jǐn)慎使用各種中西藥，減少藥物對肝臟的損害。有肥胖、糖尿病、高脂血癥、脂肪肝家族史者應(yīng)該有自我保健意識，應(yīng)該定期篩查，及時(shí)治療脂肪肝、糖尿病等慢性疾病。
