孕婦當(dāng)然可以吃炒花甲，因?yàn)槌椿鬃鳛槲兜婪浅ｕr美的海鮮類食物，貝殼內(nèi)又含有非常豐富的蛋白質(zhì)，以及含有深海里特有的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)孕期改善食欲不振，以及補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)均衡狀態(tài)，適當(dāng)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，都是大有裨益的，所以孕婦在懷孕期間可以適當(dāng)食用花甲。
但需要注意花甲這類食物，在烹制過(guò)程中為了保持食物的鮮美、味道鮮嫩的情況下，可能食物沒有辦法完全熟透。如果在孕期吃了沒有完全熟透的食物，將會(huì)大大增加胃腸道感染的機(jī)會(huì)，甚至增加感染寄生蟲。一旦引發(fā)胃腸炎，可能會(huì)刺激比較嚴(yán)重的胃腸蠕動(dòng)，繼而誘發(fā)宮縮，增加先兆流產(chǎn)和先兆早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。所以建議孕婦孕期可以適當(dāng)食用炒花甲，但要保證食材干凈、衛(wèi)生、完全熟透。同時(shí)為了避免食物的不良影響，不要在短時(shí)間內(nèi)大量食用。
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