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    吃豆類會長胖嗎

    2023-03-06 15:24

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    豆類并不容易讓人長胖,肥胖最主要的原因是攝入的熱量長期大于消耗的熱量,過多的熱量就以脂肪的形式儲存在體內,體重就會增加。要想避免肥胖,最根本的方法是減少熱量的攝入,增加能量的消耗。豆類是屬于全谷類的食物,包括紅豆、綠豆、黃豆,當然還有鷹嘴豆,含有豐富的膳食纖維、礦物質以及淀粉,但是是屬于能量密度并不高的食品,是屬于健康食品,適量吃并不會長胖。
    要想避免肥胖,主要是各種能量密度高、營養(yǎng)并不高的垃圾食品盡量避免吃,特別是高糖、高油、高脂的肉類,比如像含糖的飲料,點心、糖果、冷飲、面包、奶油蛋糕,還有糯米類的黏食,在減重期間盡量不吃。另外,高油食物、全脂奶,像各種堅果、超市包裝的小食品,油炸、油煎食物,這些食物能量密度高,營養(yǎng)又不充分,盡量避免吃,因為會容易引起過多的熱量攝入,帶來肥胖。吃豆類屬于健康食品,不會長胖,但是豆類也應該適量,因為過多吃會帶來過多的植物蛋白,增加腎臟的負擔。

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