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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

山藥玉米粥功效與作用

2023-03-20 09:56

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山藥玉米粥有很好的緩解和預(yù)防便秘的作用，因?yàn)樯剿幱衩字喈?dāng)中富含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，促進(jìn)糞便的形成，并且能夠很好的機(jī)械性刺激腸道的蠕動(dòng)，對(duì)于便秘的人，通過喝山藥玉米粥可以達(dá)到緩解便秘癥狀的功效。山藥玉米粥還能夠提高機(jī)體的免疫力，因?yàn)樯剿幃?dāng)中含有豐富的粘多糖類的物質(zhì)，這樣的物質(zhì)能夠很好的刺激免疫物質(zhì)的生成，因此對(duì)于抵抗力較弱的人，可以通過食用山藥玉米粥，促進(jìn)免疫物質(zhì)生成，達(dá)到提高身體抵抗力的作用。

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