尿酸高不提倡吃菌類，菌類有一個(gè)重大的特點(diǎn)，大多數(shù)都是高嘌呤食物。高嘌呤食物進(jìn)入到人體以后，就可以促進(jìn)血尿酸的形成，從而導(dǎo)致尿酸水平的升高，進(jìn)一步加重高尿酸血癥，所以尿酸高的病人不提倡吃菌類。除了菌類之外，還包括動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、海鮮、豆制品，都算是高嘌呤食物，如果進(jìn)食比較多，也會(huì)造成病人血尿酸水平的升高。
有時(shí)會(huì)提倡病人去查食物的嘌呤含量表，100g食物含有100mg嘌呤，認(rèn)為是中嘌呤食物，如果大于150mg，是高嘌呤食物。尿酸高的病人提倡不吃高嘌呤食物，減少中嘌呤食物，可以食用低嘌呤食物。
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