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枇杷是一種食用水果，主要品種有紅沙類，如大紅袍、夾腳、大鐘等。白沙類，如軟條白沙、青種、白梨等，果肉柔軟多汁，酸甜適口，每100克可食部當中含有胡蘿卜素700微克，其他營...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/01/26 播放（81440）
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枇杷的營養(yǎng)價值具體如下： 1、潤肺止咳：從中醫(yī)食療的角度來講，枇杷入肺經。對于肺火上炎導致的肺燥而引起的咳嗽、咳痰、咳血，如果適當地食用枇杷，通過滋潤肺經、清...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/06 播放（32190）
"枇杷的功效是潤肺、止咳、止渴，在臨床應用中枇杷可以治療一些消化不良。因為那枇杷中含有一些有機酸，能夠刺激消化腺，分泌一些消化液，對于增進食欲，幫助消化有一定的作用；而且枇杷還...
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2023/11/20 收聽(60504)
枇杷是甘、酸而涼的，它也是水果，入肺不、脾不、肝經。枇杷的功效是潤肺止渴，而且有降氣的作用，枇杷臨床上用于肺部的疾患，咳嗽、肺熱、咳血、鼻子出血等燥熱、煩渴的病證。并且枇杷有降...
杜琳│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023/05/31 收聽(18592)
"枇杷主要含有糖類，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等，另外還含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣以及維生素A、B、C等。它的功效與作用也是非常多的，它能夠消食止渴...
蘇玉鳳│滁州市第一人民醫(yī)院
2023/04/24 收聽(27528)
"枇杷主要含有糖類，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等，另外還含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷以及維生素A、維生素B、維生素C等。其功效與作用也非常多，能夠消食...
陳玉靜│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/05/12 收聽(60722)
"枇杷的功效：1、能夠潤肺止咳，因為從中醫(yī)食療的角度來講枇杷性味平，味甘、酸，歸肺經，對于肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳喘患者，適當吃枇杷有很好的潤肺止咳的作用。2、能夠降胃止嘔，...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/03/30 收聽(46216)
裙帶菜亦稱海芥菜，是一種水生可食藻類，海帶目，翅藻科，藻體褐色，長約2m，外形像破芭蕉葉扇，柄稍長、扁圓形，有明顯的中肋，邊緣作羽狀分裂。生長于溫暖的海洋，中國沿海均有分布，以...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/07/09 收聽(73310)
橄欖油是一種富含油酸的食用油，由油橄欖果肉中取得，屬不干性油。色澤淡黃、清亮透明，維生素的含量高，且有油橄欖特有的清香，含油酸60%-80%、亞油酸8%-15%、棕櫚酸7%-1...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/05/03 收聽(45642)
棕櫚油，用壓榨法從油棕的果肉中提取的油脂，色澤橙紅或暗紅色，有香味，熔點27-50℃，含肉豆蔻酸1%、棕櫚酸38%、棕櫚油酸0.5%、硬脂酸4.5%、油酸44%、亞油酸12%。...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/06/17 收聽(31334)
番茄俗稱西紅柿，是食用草本植物，全植株，具有軟毛羽狀復葉，漿果呈扁圓形、圓形或者櫻桃形，有紅色、黃色或粉紅色，原產南美洲。目前，中國普遍栽培，果實除了鮮食以外，常用作蔬菜以及加...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/04/14 收聽(56108)
燕麥亦稱莜麥、烏麥、番麥，是一種糧食作物，禾本科，一年生草本，中國的西北、內蒙古、東北均有栽培。籽粒當中富含蛋白質，可高達15%-16%，脂肪含量也較高，約5%-9%，可制成麥...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/04/07 收聽(21244)
皮蛋亦稱松花蛋，是一種變性蛋，在蛋白凝膠體中形成了類似松枝狀的白色晶體簇，有溏心和硬心兩種，溏心是指蛋黃中心尚未凝固的黏軟部分，硬心指的是蛋黃中心不軟、不硬的狀態(tài)，每100g當...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/05/20 收聽(38678)
海虹就是貽貝，是馳名中外的海產珍品，營養(yǎng)豐富，肉味鮮美，每100g海虹含蛋白質11.4g、脂肪1.7g、碳水化合物4.7g，以及各種維生素，碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸...
王亞非│中日友好醫(yī)院
2023/10/26 收聽(66904)
花粉是種子植物特有的結構，相當于是一個小孢子由它發(fā)育的一種前期雌雄子體。各種植物的花粉都不太一樣，花粉中含有比較多的氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等等，含有一些比較多的活...
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2023/11/02 收聽(64452)
以前沒有什么好的儲藏方法的時候把這些蔬菜在冬天沒什么菜吃，把它泡起來，為了長時間存放在冬天能夠吃上蔬菜。泡起來的話其實是發(fā)酵的過程，蔬菜發(fā)酵了之后，纖維一般不會損失，會產生一些...
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2023/04/08 收聽(78286)
