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    糖尿病可以吃什么海鮮

    2023-06-02 15:07

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      有糖尿病的時候,多數(shù)海鮮都可以吃,少數(shù)脂肪含量高的海鮮需要適度限制,貝類食品、海魚、海參、魷魚、大蝦和海螃蟹等,食品都屬于富含蛋白質(zhì),而碳水化合物和脂肪含量低的食品,適合糖尿病人食用。海魚的營養(yǎng)成分也以蛋白質(zhì)居多,不過有些魚類含有比較多的脂肪,需要區(qū)別對待,脂肪含量低的魚類可以正常食用,高脂肪魚類應(yīng)該少吃或者不吃。以帶魚為例,中帶魚和小帶魚脂肪含量比較低,清蒸、清燉對血糖的影響很小,特大帶魚脂肪含量比較高,應(yīng)該限制食用的總量?! ×硗猓刑悄虿〉娜巳?,烹調(diào)海鮮的時候,不宜放入過多的植物油,以水煮為宜。

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