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王海豐
副主任醫(yī)師

朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

中醫(yī)內(nèi)科

白玉菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

2023-10-10 14:02

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語(yǔ)音內(nèi)容

白玉菇具有排毒、減肥、抗癌的功效。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的植物纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素，可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，對(duì)于身體有排毒、減肥、抗癌的良好作用?？茖W(xué)研究表明，白玉菇能夠提高人體的免疫力，抑制癌細(xì)胞產(chǎn)生，含有豐富的纖維素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和人體必需氨基酸，能夠促進(jìn)身體的毒素排出，緩解便秘，降低血壓，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病。因?yàn)楹斜匦璋被幔軌虼龠M(jìn)身體的肌肉生成，維持身體的血糖穩(wěn)定，降低甘油三酯，所以有減肥的作用。同時(shí)，其還具有抗癌的作用，因?yàn)楹胸S富的微量元素以及硒元素，可以防止細(xì)胞氧化，活化免疫系統(tǒng)，對(duì)抗腫瘤。對(duì)于降低乳腺癌、肺癌的發(fā)病率，都有良好的控制作用。

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