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    干棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

    2023-01-29 09:20

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    干棗里面富含蛋白質(zhì)、脂肪以及多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì),其中以維生素C含量最為豐富。中醫(yī)認(rèn)為干棗性平,味甘,入脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神、緩和藥性的功效。對(duì)于大病初愈的體虛病人特別實(shí)用,具有一定的滋補(bǔ)作用。對(duì)于氣血虧虛、貧血的患者,也有一定的滋潤(rùn)養(yǎng)血、緩和藥性、補(bǔ)血行氣的功效。

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