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"蕎麥作為粗糧的一種，其中含有豐富的膳食纖維，尤其是在它的麩皮當中，膳食纖維含量會更為豐富一些，在吃完蕎麥之后總是感覺腸道蠕動的功能會增強，其實就是膳食纖維所起到的促進腸道蠕動...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/07/15 收聽(35752)
"蕎麥的第一個功效，能夠具有潤腸通便的效果，蕎麥作為谷物當中的粗糧，含有豐富的膳食纖維，對于腸道刺激作用會非常的明顯，能夠起到潤腸通便的效果。蕎麥的第二個效果，能夠起到預(yù)防和控...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/10/18 收聽(79110)
"糖尿病人可以吃蕎麥饅頭，糖尿病的飲食指導(dǎo)原則是限量，但不忌口，因此蕎麥饅頭可以吃。推薦患者進食粗糧、雜糧的主食，也就是粗雜糧的饅頭比白饅頭，相對來說對糖尿病患者比較好，但是同...
邵瀅│中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院
2023/08/09 收聽(68908)
"蕎麥面條的功效：1、能夠健脾消積，對于腸胃積滯、食欲不振、消化不良的人，適當食用蕎麥面條有很好的健脾消積、增進消化能力的作用。2、能夠解毒斂瘡，對于皰疹、丹毒、癰疽的人，適當...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/08/04 收聽(55158)
"苦蕎是蕎麥的一種，其中北方產(chǎn)的蕎麥都稱為苦蕎，所以苦蕎和蕎麥的功效大致相同?？嗍w和蕎麥的作用例舉如下：1、能夠起到止咳平喘的作用，臨床上可以用于上呼吸道感染、慢性咽炎，都能夠...
劉月姮│大慶市中醫(yī)醫(yī)院
2023/05/23 收聽(25908)
"中藥蕎麥仁它的功效是可以開胃寬腸、健脾益氣、消食化滯、除濕下氣，可以通過蕎麥仁對于身體的一些疾病和癥狀進行調(diào)治。比如可以幫助人體來治療感染，幫助消炎、降低血脂，特別是降低血液...
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2023/04/20 收聽(39750)
01:48
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/17 播放（49623）
02:37
蕎麥茶是用嚴格精選過的蕎麥烘煎而成，在眾多糧食作物中，蕎麥含有大量的蘆丁、硒及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對機體而言是益處頗多的： 1、延緩衰老：蕎麥茶中的蕓香甙類物質(zhì)...
柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/01/24 播放（91656）
"蕎麥茶顧名思義是以蕎麥煮水的茶飲，蕎麥的分類：甜蕎、苦蕎。蕎麥煮水有以下幾種功效：一、蕎麥茶有避免血小板凝集的作用，對于降低血壓也有幫助；二、蕎麥茶有軟化血管的作用，也具有強...
黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院
2023/06/28 收聽(45008)
01:29
蕎麥面就是用蕎麥做成的面，一般來說壓平后精制而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬于典型的一種粗糧，跟大白米或者大白面這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗...
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2023/07/19 播放（59216）
蕎麥面就是用蕎麥做成的面，一般來說壓平后精制而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬于典型的一種粗糧，跟大白米或者大白面這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一...
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2023/05/13 收聽(95784)
蕎麥也是很好的藥食同源的食物，中醫(yī)認為它肝寒入五臟，能夠消積下氣、開胃寬腸，一般認為蕎麥能夠治療腸胃積食，哪怕積食沉積比較長。所以李時珍說蕎麥最能夠降氣寬腸，治療痢疾腹痛這些，...
張東│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2023/03/19 收聽(27786)
