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    老人腦梗塞應該多吃什么蔬菜

    2023-02-19 07:11

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    老年人患有腦梗死,平時要多吃些新鮮的蔬菜和水果,建議患者多吃些含鉀高的蔬菜、水果,因為鉀可以減少脂肪、膽固醇在血管壁上的沉著,促進膽固醇的排出,所以可以有效的預防動脈硬化,抑制血小板的聚集,從而能夠預防血栓的形成。一、患者要多吃些含有鉀的食物,包括黃豆、青豆、黑豆、綠豆等含鉀都比較豐富。二、患者要多吃些含有維生素的蔬菜,像洋蔥、海帶、卷心菜、菜花等維生素都非常豐富。三、多吃些含有鎂的食物比如西紅柿、玉米等,能夠降低血液中的膽固醇和脂蛋白的量,起到預防腦動脈硬化的作用。

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