鴨蛋的作用：
1、能夠清肺止咳，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講鴨蛋性味甘、涼，入肺經(jīng)，對(duì)于肺熱所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當(dāng)食用鴨蛋，通過(guò)清肺而有很好的止咳、止痰的作用。
2、能夠滋陰平肝，對(duì)于陰虛火旺、肝火上炎所導(dǎo)致的頭疼、頭暈、咽喉腫痛、視物模糊、眼睛紅腫、口腔潰瘍的人，如果適當(dāng)吃鴨蛋有很好的滋陰平肝、緩解上述癥狀的作用。
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對(duì)于膽囊炎病人，一般建議避免高脂肪、高熱量、高膽固醇飲食，以清淡、低脂、低熱量飲食為主。蛋黃里面含膽固醇比較高，所以膽囊炎的病人建議少吃或者不吃鴨蛋，但是也不是絕對(duì)的，如...
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