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    排骨燉土豆的營養(yǎng)價值及功效

    2023-10-31 09:53

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    排骨燉土豆的營養(yǎng)價值非常高,因為排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、骨膠原以及鈣、酸、磷等微量元素,能夠補充人體所需,而土豆也是日常生活中常用的物品,含有淀粉,能夠讓人產(chǎn)生飽腹感,也讓人減少對其它食物的攝入,能夠起到減肥、瘦身的效果,同時排骨中含有的膳食纖維,能夠促進胃腸道的蠕動,對于便秘或者消化不良都有一定的效果。中醫(yī)認為排骨能夠滋陰壯陽、益經(jīng)補血,所以更適用于腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、便秘的患者,如果便秘的患者出現(xiàn)了氣血虧虛,就可以服用排骨燉土豆,同時排骨燉土豆對于美容、養(yǎng)顏也有一定的效果,因為土豆中含有的膳食纖維,能夠調(diào)節(jié)皮膚的機能,能夠起到美白的作用。

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