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    晚飯不吃能減肥嗎

    2023-01-31 19:47

    病情描述:

    晚飯不吃能減肥嗎

    于永超
    于永超主治醫(yī)師中日友好醫(yī)院

    擅長: 擅長用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)方法,個(gè)性化治療糖尿?。ê焉锾悄虿?..

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    不吃晚飯減肥,并不能有效減肥(脂肪),反而會越減越肥,還有一系列副作用。不吃晚飯,相當(dāng)于一種削減餐次的節(jié)食,這樣做可能短期內(nèi)(1個(gè)月左右)體重會降,但減掉的體重,主要是肌肉和水分,脂肪反而減得不多。一個(gè)自測的方法,就是試試瘦了之后力量是不是變小了。而且,誰也不可能一輩子不吃晚飯,一旦再恢復(fù)吃晚飯,不僅會反彈,甚至反彈的更多(越減越肥)。
    原因有以下三點(diǎn):1. 不吃晚飯消耗肌肉來維穩(wěn),易胖體質(zhì)來找你。一般午餐和第二天早餐距離約15-20個(gè)小時(shí),如此長時(shí)間不進(jìn)食,身體啟動糖異生途徑,來消耗肌肉蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成血糖,用來維持一整夜血糖不至于過低。如果肌肉蛋白質(zhì)被過度消耗,肌肉量減少,基礎(chǔ)代謝隨之降低,脂肪和能量的燃效效率也會明顯下降,不僅體重會很快卡在平臺期,身體也變成“易胖體質(zhì)”。
    2. 不吃晚飯逼迫身體節(jié)能增儲。午飯和第二天早飯相隔十幾個(gè)小時(shí),中間幾乎沒有能量攝入,身體會以為處于饑荒的危險(xiǎn)中。為了生存,身體通過降低甲狀腺和升高皮質(zhì)醇等激素調(diào)節(jié),保護(hù)性的調(diào)低基礎(chǔ)代謝率,來盡可能保證基本生命活動的能量需要。不僅如此,還會因激素失衡導(dǎo)致精神萎靡,免疫力下降。
    3. 不吃晚飯會引發(fā)報(bào)復(fù)性進(jìn)食。不吃晚飯會讓第二天早餐時(shí)饑餓感非常強(qiáng)烈,而在進(jìn)食早餐或午餐時(shí),會控制不住自己吃得更多,比如吃飯速度快到狼吐虎咽、渴望主食或者油炸類高熱量食物、選購遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過食量的總餐量等。
    減肥晚飯?jiān)趺闯??概括講,“早吃好、午吃飽、晚吃少”,晚餐均衡清淡量稍少。

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