懷孕初期盡量少吃燒烤，肉類燒烤有一些特點(diǎn)，首先肉類燒烤含有豐富的蛋白質(zhì)、味美，可以改善孕婦食欲。初期懷孕的女性通常食欲不振，所以少量的燒烤能夠增加孕婦的能量、提高孕婦的體力、改善口味，這些都是好處。但是燒烤有不少不利的地方，比如燒烤可以產(chǎn)生苯并芘這類致癌物質(zhì)，對孕婦和胎兒發(fā)育都是不利的。還有燒烤中需要加一些辛香調(diào)料，比如孜然、辣椒粉等，如果過量可以導(dǎo)致血熱、胎兒不安。
燒烤雖然可以吃，但是一定要非常少量，偶爾吃一次。在燒烤的過程中一定要把肉類燒透，因?yàn)槿忸惪赡芎屑纳x類，對于初期孕婦是有害的。綜上所述，燒烤盡量少吃，偶爾可以吃一點(diǎn)。孕婦初期最適合清淡和容易消化的飲食，而燒烤跟這個清淡和易消化是沾不上邊的。
