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于棉榮
主任醫(yī)師

中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院

內(nèi)分泌科

糖尿病人能吃玉米面嗎

2023-08-27 16:28

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可以肯定的說糖尿病患者可以吃玉米面。玉米面屬于粗糧，含有卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、鈣、鐵、纖維素等。具有降血壓、降血脂、抗動(dòng)脈硬化等作用，可防治糖尿病患者的高血壓、冠心病，是糖尿病患者的適宜主食，每天食用量可在50-100g。
粗糧雖然有益于糖尿病患者的健康，但不能過量食用、餐餐食用。尤其是對(duì)胃腸功能差的老年人，可能由于吸收差而造成營(yíng)養(yǎng)不良。所以要做到粗細(xì)搭配、葷素搭配等。患者最主要的是要平衡膳食、食物的多樣化，才能保證血糖的穩(wěn)定和糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)。

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