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    糖尿病人能吃玉米面嗎

    2023-11-15 06:50

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    臨床上糖尿病人建議進(jìn)食玉米面,玉米面具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的不飽和脂肪酸、植物蛋白、維生素礦物質(zhì)、微量元素,對于糖尿病人適量進(jìn)食可以降低血壓、調(diào)節(jié)血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化。玉米面還有豐富的膳食纖維,可以延緩葡萄糖的吸收,利于病人餐后血糖的控制,降低餐后血糖的波動(dòng),同時(shí)可以增加腸蠕動(dòng),改善病人便秘的癥狀,還可以減少結(jié)腸癌的發(fā)生。玉米面含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽具有抗腫瘤生長的作用,所以從一定程度上來講也具有抑制腫瘤生長的作用。糖尿病人建議進(jìn)食玉米面,可以補(bǔ)充營養(yǎng)素,同時(shí)注意攝入的量不宜過多,如果攝入過多也會(huì)導(dǎo)致餐后血糖的升高。

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