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    糖尿病人可以吃玉米面饅頭嗎

    2023-09-30 07:23

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    臨床上糖尿病患者建議進(jìn)食玉米面饅頭,因?yàn)橛衩酌骛z頭具有較高的營養(yǎng)價值,含有豐富的亞油酸、維生素E,具有抗動脈粥樣硬化的作用,適用于糖尿病合并冠心病腦血管疾病的患者。玉米面含有豐富的鈣元素、鐵元素可以補(bǔ)充相關(guān)的營養(yǎng)元素,預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生以及高血壓、冠心病的發(fā)生。另外,其含有豐富的谷胱甘肽、硒元素以及賴氨酸有抑制腫瘤的發(fā)生,可以預(yù)防腫瘤的作用。其含有豐富的膳食纖維,可以增加腸蠕動加速食物在腸道的通過時間,可以延緩葡萄糖的吸收,利于餐后血糖的控制,同時可以減少有害物質(zhì)對結(jié)腸的刺激,從而減少結(jié)腸癌的發(fā)生風(fēng)險。

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