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    腎結(jié)石吃清淡嗎

    2023-06-10 14:19

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    腎結(jié)石患者飲食方面總的原則是營養(yǎng)要均衡,不宜過于偏食,動物類的食物和素食應(yīng)該搭配食用。如果以動物類的飲食為主,會造成食物當中蛋白質(zhì)過量攝入,確實是結(jié)石形成的不利因素。
    另外大量進食肉類、內(nèi)臟等,也會引起高嘌呤飲食,使得血液中和尿中的尿酸成分增加,易于形成結(jié)石。另外正常的鈣質(zhì)攝入對結(jié)石的形成是保護的因素,但如果鈣質(zhì)攝入過多則是結(jié)石形成的危險因素。
    如果飲食中以素食為主,那么也要當心很多蔬菜中例如菠菜、甘藍還有一些素食,例如堅果、可可粉這里頭草酸的成分比較多,對草酸鈣結(jié)石的形成會有促進的作用。
    所以葷素搭配,不要某一個成分過量攝入,最主要的還有增加飲水量,這才是預(yù)防結(jié)石應(yīng)該做到的。

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