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山藥糖尿病人能吃嗎

2023-07-25 15:29

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01:06

語(yǔ)音內(nèi)容

山藥的主要成分是淀粉，其實(shí)也就是碳水化合物，吃了以后也會(huì)影響血糖的升高，但是山藥也屬于粗糧，和南瓜、土豆都屬于一類的食物。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，可以適當(dāng)吃點(diǎn)山藥。但是吃山藥的時(shí)候，可以把山藥當(dāng)主食來(lái)吃，其他的主食，比如米飯、饅頭就盡量不要吃，因?yàn)槿绻詢煞N主食，餐后血糖肯定會(huì)有明顯的升高。如果山藥做成菜來(lái)吃，也要適當(dāng)?shù)臏p少主食的量，這樣即可達(dá)到營(yíng)養(yǎng)豐富，又對(duì)血糖，特別是餐后血糖沒(méi)有太大的影響。

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"首先糖尿病患者可以吃山藥，因?yàn)樯剿幚锼胸S富的黏蛋白，就是蛋白聚糖，有降低血糖的作用，而且山藥還能調(diào)節(jié)、增強(qiáng)人體組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取和利用，改善胰島素抵抗，還可以達(dá)到一個(gè)...

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于棉榮│中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛(ài)醫(yī)院

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糖尿病人能吃山藥，但要適量。山藥是常見(jiàn)的根莖類食物，主要成分是淀粉，所以糖尿病人可以吃山藥，但是要作為主食來(lái)吃。山藥100g熱量是64千卡，含有碳水化合物14.4g，含有蛋白質(zhì)...

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楊建梅│北京大學(xué)第一醫(yī)院

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糖尿病人能吃山藥粉皮嗎

糖尿病患者可以食用山藥粉皮，但山藥粉皮不可以作為蔬菜食用，應(yīng)算作主食。山藥粉皮的攝入量，也應(yīng)固定在一定的量之內(nèi)，避免經(jīng)常、大量食用。

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陳玲│北京大學(xué)人民醫(yī)院

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糖尿病人能吃鐵棍山藥粉皮嗎

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糖尿病患者如果血糖控制的不好，即沒(méi)達(dá)到每一次血糖監(jiān)測(cè)都低于10mmol/L，糖化血紅蛋...

楊麗│湖南省人民醫(yī)院

2023/05/19 播放（32637）

山藥糖尿病人可以吃嗎

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胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2023/07/02 播放（85548）

糖尿病人可以吃山藥嗎

"糖尿病人可以吃山藥。因?yàn)樯剿幒镜?、熱量少，還有黏液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人不錯(cuò)的選擇。但每次不宜過(guò)多，因?yàn)樯剿幒矸勖钙?，容易引起血糖升高。糖尿病人一定注意?..

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

王娟│鄒平市中醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

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