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    哪種堅果對心臟好

    2023-10-27 06:40

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    在日常生活中,在看電視或者無聊的時候會吃點小零食,其中堅果是小零食中的重要一種。堅果不僅營養(yǎng)豐富,而且對生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)和疾病預(yù)防有著重要的作用,研究者發(fā)現(xiàn)堅果對心臟具有保護(hù)作用。哪些堅果對心臟有益?
    1、花生中含有的植物膽固醇很高,植物膽固醇在人體中能夠和膽固醇形成競爭的關(guān)系,從而抑制身體對膽固醇的吸收,減少血液中膽固醇的含量,降低血脂。
    2、松子中含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),能夠增強(qiáng)血管的彈性,對血管具有較好的保護(hù)作用。
    另外花生、松子和開心果中含有大量的不飽和脂肪酸、卵磷脂和膽堿,這些成分能夠?qū)⑸眢w中的膽固醇分解成為膽汁酸,從而排出體外,減少血中的膽固醇含量,降低心血管疾病的發(fā)生率。

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