基礎(chǔ)代謝率低既有生理的因素也有疾病的影響，基礎(chǔ)代謝是基礎(chǔ)狀態(tài)下的能量代謝。人在基礎(chǔ)狀態(tài)下能量的消耗，主要用于維持血循環(huán)、呼吸等最基本的生命活動(dòng)。在這種情況下，代謝水平比較穩(wěn)定。
因此，基礎(chǔ)代謝率常作為評(píng)價(jià)機(jī)體能量代謝水平的指標(biāo)，代謝率比一般安靜時(shí)的代謝率要低，是人體在清醒時(shí)最低能量代謝的水平。在熟睡時(shí)，人體各種生理活動(dòng)減弱，或更低的水平，這時(shí)候能量代謝率也進(jìn)一步的降低，但在做夢(mèng)的時(shí)候可以增高。
基礎(chǔ)代謝率和某些疾病密切相關(guān)，特別是甲狀腺功能障礙，基礎(chǔ)代謝率會(huì)發(fā)生明顯的變化。當(dāng)甲狀腺功能減退的時(shí)候，基礎(chǔ)代謝率可比正常值低20%-40%，像其他腎上腺皮質(zhì)功能減退、垂體肥胖、腎病綜合征、病理性的饑餓都可以出現(xiàn)基礎(chǔ)代謝率降低。
