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    芝麻怎么吃

    2023-06-19 22:31

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    人們經(jīng)常吃芝麻餅,有的涼菜或者熱菜里經(jīng)常會撒芝麻作為點綴,好看又好吃。另外,有的人會喜歡在粥里加芝麻,這都是非常好的方式。芝麻中有比較豐富的蛋白質(zhì),還有很高的油脂,但是其油的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量都非常高,是很好的油脂,所以可以把芝麻代替一部分的烹調(diào)油來使用。有的人喜歡吃芝麻醬,比如用芝麻醬來拌菜或者面條,都是經(jīng)常采用的方式,也非常好。但是需要注意,因為芝麻含有較多的油脂,熱量也非常高,在吃芝麻或者芝麻醬時不要吃太多,要預(yù)防能量超標(biāo)、控制好總能量。

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