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趙敏
主治醫(yī)師

中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院第六醫(yī)學(xué)中心

營(yíng)養(yǎng)科

蘋果的好處是什么

2023-12-02 16:46

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01:25

語音內(nèi)容

蘋果的好處在于它富含維生素C、礦物質(zhì)，比如鉀、鎂，還有豐富的膳食纖維。在維生素C方面，因?yàn)樘O果一般是直接拿來吃，不像蔬菜一樣有加工損失維生素的過程，所以蘋果的維生素可以百分之百的攝入。在膳食纖維方面，可以預(yù)防一些慢性病，比如消化道腫瘤的發(fā)生、心血管病的發(fā)生，這都是非常常見的一些慢性病，在這方面它的預(yù)防作用是很有優(yōu)勢(shì)的。另外還可以控制體重的增長(zhǎng)，蘋果有一個(gè)特點(diǎn)，就是它含有一些有機(jī)酸，吃起來酸酸的，例如蘋果酸是其中的一種成分，它可以刺激人體消化腺的分泌，對(duì)于食欲欠佳的人能夠促進(jìn)食欲，對(duì)于消化不良的人可以促進(jìn)消化，而且對(duì)攝入維生素C的穩(wěn)定有很好的保護(hù)作用，所以是非常有優(yōu)勢(shì)的水果。

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