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張維
主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

針灸科

花生米是發(fā)物嗎

2023-04-26 18:23

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語(yǔ)音內(nèi)容

發(fā)生不是發(fā)物，花生只是人日常經(jīng)常食用的一種食品而已。當(dāng)然少量的對(duì)于花生過(guò)敏的這部分人群，是不能吃花生的，那就在任何情況下都不能吃，所以也就無(wú)所謂發(fā)物這一說(shuō)了。
發(fā)物是中國(guó)的傳統(tǒng)食療學(xué)，還有民間認(rèn)為的一類食品，這類食品就是對(duì)人體的健康，特別是人在患疾病的時(shí)候有加重病情的作用，或者人在服用中藥的時(shí)候，這類食品對(duì)中藥的藥效會(huì)有一定的阻礙，這類食品統(tǒng)稱為發(fā)物。
實(shí)際上發(fā)物的范圍和發(fā)物的定義，自古以來(lái)也沒(méi)有一個(gè)嚴(yán)格的定義。作為花生來(lái)講，首先它只對(duì)少部分人存在過(guò)敏的情況，它含有人體必需的熱量和一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于多數(shù)的藥物和一般體質(zhì)的人群都是可以食用的。

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