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    吃什么食物對大腦好

    2023-11-06 13:15

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    在生活中補腦、健腦的食物有很多,其中包括花生、牛奶、魚類等,因為花生中有豐富的卵磷脂和腦磷脂,這種物質(zhì)是神經(jīng)系統(tǒng)必需的重要物質(zhì),可以延緩腦功能衰退的情況,同時也可以改善局部的血液循環(huán),預防腦血栓形成,也可以起到營養(yǎng)腦部神經(jīng)元的作用,增強記憶力,延緩衰老。
    牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣離子以及大腦所需要的氨基酸物質(zhì),也很容易被人體吸收,可以有效供給腦部的代謝,有助于大腦的發(fā)育。魚肉中有豐富的蛋白質(zhì)和鈣離子,除此之外,其中的不飽和脂肪酸不僅可以提供身體中的營養(yǎng)物質(zhì),而且不會引起血管硬化,還可以提高大腦的細胞活力。

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