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高巖
主治醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

內(nèi)分泌科

糖尿病能吃豬皮嗎

2023-10-04 07:19

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語音內(nèi)容

　　不建議糖尿病患者吃豬皮，豬皮除了含有蛋白質(zhì)以外，脂肪含量也是非常高的，糖尿病患者如果攝入過多的脂肪類，必然會(huì)引起血糖的升高，這樣不利于血糖的長(zhǎng)期控制。而且糖尿病伴隨著脂代謝的異常，如果不受限制地過多攝入油脂類的食物，會(huì)導(dǎo)致血脂進(jìn)一步升高，這樣糖尿病的一些大血管并發(fā)癥，比如急性心肌梗死、腦梗塞等等血管疾病就會(huì)伴之而來。　　糖尿病患者建議攝取一些瘦肉類的，這樣可以補(bǔ)充比較豐富的蛋白質(zhì)，也有一些脂質(zhì)的攝入，但是量不會(huì)太多，不會(huì)對(duì)血脂造成太大的影響，所以糖尿病患者在肉類的選擇上也是很有講究的。

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