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    蘆筍是發(fā)物嗎

    2023-03-03 19:15

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    蘆筍不屬于發(fā)物,在中醫(yī)的食療學(xué)當(dāng)中,通常認(rèn)為發(fā)物需要具備以下幾種特征:
    1、發(fā)物多數(shù)是含有動物蛋白比較多的食物,吃進(jìn)人體以后難以消化以及含有的一種蛋白會引起人體過敏,所以對人既往的基礎(chǔ)疾病是不利的,像羊肉等即屬于發(fā)物;
    2、作為發(fā)物來講,多數(shù)氣味比較重,像辛辣的食物韭菜,還有辛辣的調(diào)料,像辣椒、大蒜屬于發(fā)物,而蘆筍明顯不具備以上的特征,蘆筍是一種蔬菜,顏色是綠色,含有多種的人體必需維生素,在疾病的過程當(dāng)中也可以給人體提供必要的營養(yǎng)成分,所以蘆筍并不屬于發(fā)物。

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