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李超林
副主任醫(yī)師

煙臺(tái)毓璜頂醫(yī)院

內(nèi)分泌科

糖尿病人可以吃豬血嗎

2023-09-04 18:37

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糖尿病患者可以食用豬血，豬血當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，最重要是含有一定量的鐵劑，特別適合糖尿病合并缺鐵性貧血的患者，此類患者食用豬血補(bǔ)充豐富的鐵。對(duì)于改善缺鐵性貧血有非常好的治療作用，而且豬血對(duì)患者血糖也沒(méi)有影響。
因此，糖尿病患者可以適當(dāng)食用豬血，除了豬血以外，羊血、鴨血類食物也適合糖尿病患者食用，此類血制品食用以后患者大便可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑的情況，患者無(wú)需擔(dān)心。

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