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    高血壓糖尿病可以吃菱角嗎

    2023-10-12 19:13

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    高血壓、糖尿病患者是可以吃菱角,菱角含有豐富的植物蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,以及多種微量元素、維生素等。
    對于高血壓、糖尿病的患者,飲食建議以谷類食物為主,高血壓、糖尿病患者需要注意低鹽、低脂、低糖飲食,飲食中主食需要定量,全谷物、雜豆類亦占主食攝入量的1/3。另外,餐餐都要有新鮮蔬菜,烹調(diào)方法要避免烹調(diào)油攝入過量,每日蔬菜的攝入量在500g左右,兩餐之間可以適當(dāng)?shù)臄z取一些低升糖指數(shù)的水果,菱角升糖指數(shù)低,可以在兩餐之間適當(dāng)?shù)氖橙搿?

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