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    糖尿病人可以吃菱角藤嗎

    2023-10-09 05:12

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    糖尿病患者是可以食用菱角藤的,糖尿病患者的飲食治療過程中,要始終貫徹多食用膳食纖維原則,建議以谷類食物為主,堅持高膳食纖維、低糖、低鹽、低油的膳食模式。
    膳食纖維高的食物對糖尿病患者來說可以增加飽腹感,而且升糖指數(shù)低。菱角屬于常用的食物,含有豐富的膳食纖維,但含有的淀粉成分比較高,食用起來要代替一部分大米、面條、饅頭。也就是說食用菱角藤時是要減主食的,不能在原來所規(guī)定的熱卡當中增加菱角藤的含量,這是不合理的。糖尿病患者的飲食治療是根據(jù)患者的身高、體重計算出來的精準大卡,要嚴格的執(zhí)行。

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