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閆雅更
主任醫(yī)師

哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

營養(yǎng)科

霸王花燉骨頭功效

2023-05-05 18:06

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霸王花燉骨頭具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效，霸王花是一種植物，經(jīng)過煲湯可以達(dá)到強(qiáng)身健體、清補(bǔ)養(yǎng)生的目的，針對于腦動脈硬化的人群、心血管疾病的人群、肺結(jié)核、慢性支氣管炎、腮腺炎等等有很好的治療作用。
骨頭是常食用的一種食物，骨頭煲湯可以將大量的礦物質(zhì)成分以及易消化的氨基酸類游離的脂肪酸溶解在湯當(dāng)中，所以滋補(bǔ)作用也比較明顯。
但是需要提醒的是，霸王花燉骨頭對于高尿酸血癥人群、痛風(fēng)人群盡量少喝湯，防止嘌呤攝入過高而加重高尿酸血癥以及誘發(fā)痛風(fēng)。

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