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于榮
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

婦產(chǎn)科

孕婦能吃春芽嗎

2023-05-06 14:05

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語(yǔ)音內(nèi)容

孕婦能吃春芽嗎？孕婦是可以吃春芽的。春芽中有豐富的維生素C、磷、鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白，中醫(yī)認(rèn)為春芽苦寒性，具有清熱解毒、健脾理氣的功效。
孕婦吃春芽一定要保證以下幾點(diǎn)：首先，春芽的來(lái)源要明確，不含農(nóng)藥，吃之前要充分地浸泡、洗凈。
其次，春芽一定要做熟了才能吃，可以吃春芽炒雞蛋，慎食涼拌春芽、水汆春芽，用開(kāi)水燙一下可減少春芽中亞硝酸鹽的含量。
吃春芽的時(shí)候要注意自己的反應(yīng)，若發(fā)生過(guò)敏、胃腸功能紊亂等情況要停止吃春芽，恢復(fù)胃腸功能后再進(jìn)行其他嘗試。

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