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    高血壓患者能吃鵝血嗎

    2023-11-02 09:55

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      高血壓的人群盡量不要吃鵝血,適量少吃也沒有特殊的禁忌,動(dòng)物的血制品中含有一定量的膽固醇、甘油三酯等。而高血壓的人群本身有動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的可能性,膽固醇或者甘油三酯的攝入增加會(huì)促進(jìn)這種并發(fā)癥的進(jìn)展,所以高血壓的人群要盡量少吃鵝血等動(dòng)物血制品?! ≈嗅t(yī)上鵝血有一定的解毒、散血等功效,有助于藥物中毒的治療。但是高血壓的人群主要還是以清淡飲食為主,平時(shí)要注意鹽和油的攝入,烹飪鵝血時(shí)也不要放過多的鹽、油以及刺激性的調(diào)料,因?yàn)辂}、油、刺激性的調(diào)料可能會(huì)促進(jìn)血壓升高。

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