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四季豆亦稱菜豆、蕓豆，是一種食用豆類，有軟莢和硬莢兩種。軟莢品種可用作蔬菜，又稱為菜用菜豆，果實肉質(zhì)粗纖維少。硬莢的菜豆為糧用菜豆，莢壁薄、纖維多，種子為主食。軟莢的菜豆...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/01/23 播放（78036）
"海參中所含的硒能抑制癌細胞及血管的生長，具有明顯的抗癌作用。海參精氨酸的含量也是比較高的。精氨酸是合成人體膠原蛋白的重要原料，對機體損傷后的修復(fù)有特效。從懷孕期開始食用海參，...
崔紅英│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院德州醫(yī)院
2023/08/02 收聽(95958)
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陳禹│中日友好醫(yī)院
2023/11/29 播放（56190）
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蟶子肉味甘、咸、性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產(chǎn)后補虛等功效。《嘉祐本草》中記載，蟶子肉補虛，主冷痢，煮食之，主婦人產(chǎn)后虛損，胸中邪熱煩悶氣。《隨息居飲...
陳禹│中日友好醫(yī)院
2023/05/18 播放（92666）
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田螺又稱田贏、田中螺、黃螺，我國大部分地區(qū)均有分布，田螺富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、煙酸、鈣、磷、鐵等成分。 田螺味甘、咸、...
陳禹│中日友好醫(yī)院
2023/10/16 播放（83132）
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陳禹│中日友好醫(yī)院
2023/12/13 播放（96526）
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燕麥亦稱莜麥、烏麥、番麥，是一種糧食作物。燕麥中含有人體必需的氨基酸，各種氨基酸的含量不僅高，而且比較均衡；燕麥中的脂肪酸以亞油酸為主，磷、鐵、維生素等含量比較豐富；此外...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/02/04 播放（97306）
