經(jīng)常過量的吃豬油對身體不好，豬油當(dāng)中的脂肪酸往往都是以飽和脂肪酸為主，飽和脂肪酸能夠引起動脈粥樣硬化，如果過多的經(jīng)常吃豬油，會引起腦梗塞、心肌梗塞、下肢動脈硬化等慢性疾病的高發(fā)。
豬油當(dāng)中本身含有一定的能量，從營養(yǎng)學(xué)的角度上講1g脂肪產(chǎn)生9千卡的熱量，如果經(jīng)常吃豬油，可能會造成能量超標(biāo)攝入，過多的能量在體內(nèi)以脂肪的形式儲存下來，會造成超重和肥胖的高發(fā)。
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