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張人玲
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

內(nèi)分泌科

糖尿病人可以吃的幾種米

2023-10-14 09:57

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01:25

語(yǔ)音內(nèi)容

糖尿病患者可以吃的米與正常人差別不大，吃黑米、紅米、白米、糯米都可以。
但是在糖尿病的治療過(guò)程中飲食治療是基礎(chǔ)，其他治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上而發(fā)揮作用，糖尿病患者食用的碳水化合物中，最好是食用粗糧、雜糧，比如小米、玉米、蕎麥、燕麥。
這些食物的膳食纖維豐富，升糖指數(shù)又低，飽腹感強(qiáng)，對(duì)糖尿病患者十分有利，比起吃精米、精面雜糧要好的多。
糖尿病患者病史時(shí)間長(zhǎng)了以后腸道功能紊亂，容易發(fā)生便秘，如果食用粗糧和雜糧就可以緩解這種癥狀，增加腸道的蠕動(dòng)。
總的來(lái)說(shuō)，糖尿病患者食用精米、精面不如吃雜糧好，在這些米類中沒(méi)有多大的區(qū)別，最好是食用糙米。

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