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張人玲
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

內(nèi)分泌科

糖尿病三餐分配比例

2023-08-23 08:42

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糖尿病患者一周的食譜表，主要是以碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果為基本的食材。一般來說早餐可以喝一杯牛奶、50g主食、一個(gè)雞蛋。中餐和晚餐分別吃100g左右的主食，可以是饅頭、米飯、面條，最好是食用一些粗糧和雜糧。粗糧和雜糧膳食纖維豐富，升糖指數(shù)低，飽腹感強(qiáng)，比起精米、精面來說，對(duì)糖尿病患者有利。
還可選擇不同的蔬菜，糖尿病患者每天的蔬菜進(jìn)食量大約是500-750g，中餐和晚餐分別可以吃肉、雞蛋，一天總的肉量大約是在100g，豆腐也是在100g左右。如果出現(xiàn)腎功能損害時(shí)，要減少豆腐的用量，多食用一些精肉、雞蛋?？傊?，糖尿病患者的飲食應(yīng)該是做到飲食搭配均衡，按照自己的身高、體重，制定出標(biāo)準(zhǔn)的每天食入大卡，再根據(jù)上述物質(zhì)進(jìn)行調(diào)配即可。

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