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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

山芋桿的功效與作用

2023-08-23 06:13

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01:11

語(yǔ)音內(nèi)容

山芋桿有著很好的輔助降血壓的功效，因?yàn)樯接髼U當(dāng)中富含有豐富的鉀元素，而鉀元素能夠抵抗鈉元素所造成的鈉水潴留，對(duì)于輔助降低血壓的作用會(huì)非常的明顯。
山芋桿里面含有豐富的膳食纖維，因此有著很好的潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于大便干燥、排便困難的人，可以通過(guò)吃山芋桿補(bǔ)充膳食纖維，能夠起到很好的潤(rùn)腸通便的功效。
山芋桿還能夠適當(dāng)?shù)谋８蚊髂?，因?yàn)樯接髼U當(dāng)中富含有豐富的β-胡蘿卜素，而β-胡蘿卜素參與視網(wǎng)膜神經(jīng)，尤其是對(duì)于視力，特別是暗視力水平提高的作用非常的強(qiáng)。

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