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    糖尿病人能吃什么粥

    2023-07-13 17:27

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    糖尿病患者可以吃玉米粥、小米粥、白米粥,都是可以的,適量就宜。熬粥的過程中不建議熬得過于融,因為熬粥太爛,患者吸收過快很容易導(dǎo)致血糖迅速上升。
    糖尿病患者在飲食方面,尤其是在主食方面盡量少吃粥,如果非要吃粥就最好吃一些雜糧粥,這樣糖的吸收會比精米、精面慢,而且雜糧的含糖量也比精米、精面少,膳食纖維豐富,相對于精米、精面的粥,五谷雜糧的粥會好一些。
    患者不要養(yǎng)成每天晚上喝粥的習(xí)慣,偶爾喝一次是可以的,因為熬粥以后米煮得融爛,很容易吸收,使得血糖迅速上升,不利于糖尿病患者的血糖控制。糖尿病患者的飲食控制是關(guān)鍵,所以患者在飲食方面應(yīng)該引起足夠的重視,盡量吃饅頭、米飯、面條。

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