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于榮
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

婦產(chǎn)科

孕婦可以吃鵝蛋嗎

2023-10-24 07:42

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語(yǔ)音內(nèi)容

孕婦可以吃鵝蛋嗎，孕婦是可以適量吃鵝蛋。鵝蛋具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，比如常見(jiàn)的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素。鵝蛋中含有的蛋白是最多的，主要是蛋白中的卵蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白中是人體必需的各種氨基酸，易于人體吸收。
鵝蛋中的脂肪絕大多數(shù)集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷酯，其中一半是卵磷脂，這些成分對(duì)人體的腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著重要的作用。鵝蛋的維生素也非常豐富，蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素D、維生素E、核黃酸，蛋白中的維生素以核黃酸和尼克酸居多，這些維生素都是人體必需的。
綜上所述，吃鵝蛋的好處可以去除胎毒，而且促進(jìn)胎兒發(fā)育，孕婦吃鵝蛋對(duì)于人腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育都是有好處的，所以孕婦是可以吃鵝蛋的。

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張露│山東省立醫(yī)院

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