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楊建梅
主任醫(yī)師

北京大學(xué)第一醫(yī)院

內(nèi)分泌內(nèi)科

血糖高能喝純牛奶嗎

2023-09-26 16:10

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血糖高能喝純牛奶，因?yàn)榕Ｄ淌菭I養(yǎng)豐富的物質(zhì)，含蛋白質(zhì)、豐富的礦物質(zhì)和機(jī)體所必需的微量元素和維生素。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是人體所需蛋白質(zhì)的最佳來源。另外，牛奶含有豐富的鈣、磷，也是人體鈣的最佳來源，而且牛奶的鈣、磷比例恰當(dāng)，容易被機(jī)體吸收。糖尿病患者是能夠喝純牛奶的，一個(gè)是供給機(jī)體優(yōu)質(zhì)的蛋白，還可以供給充足的鈣磷維生素，建議糖尿病患者一天喝250mL左右牛奶，兒童、老年人和孕婦可以喝400mL左右的牛奶。
但是糖尿病患者在喝牛奶的時(shí)候也要注意，如果血脂高可以考慮喝脫脂牛奶。如果喝牛奶容易拉肚子腹瀉，考慮是對(duì)牛奶中的乳糖不耐受，可以喝舒化牛奶，舒化牛奶中加有乳糖酶，可以使90%的乳糖分解。糖尿病患者不要喝調(diào)制的牛奶，比如早餐奶、谷物奶，這些調(diào)制牛奶中可能加有過多的葡萄糖，可以導(dǎo)致血糖升高，而純牛奶適合糖尿病患者和血糖高的患者喝。

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