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胡偉
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

內(nèi)分泌科

尿酸高菠菜能吃嗎

2023-12-17 05:37

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尿酸高患者可以吃菠菜，尿酸是人體嘌呤代謝的產(chǎn)物。人體嘌呤來(lái)源有兩種，內(nèi)源性自身合成，約占體內(nèi)總尿酸量的80%。外源攝入嘌呤飲食，約占體內(nèi)總尿酸量的20%。高尿酸血癥與血管、心臟、腎臟不良預(yù)后和痛風(fēng)密切相關(guān)，控制高尿酸血癥要在醫(yī)生指導(dǎo)下合理的使用降尿酸的藥物，在飲食上也要限制高嘌呤的飲食。
菠菜是屬于低嘌呤飲食，100g的菠菜含有13.3mg的嘌呤，高尿酸血癥患者可以吃菠菜。其他的低嘌呤飲食，主食里面的全谷類(lèi)的食物，新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋，高嘌呤、高尿酸患者都可以適當(dāng)吃。高尿酸血癥的患者要嚴(yán)格的限制高嘌呤的飲食，像各種肉類(lèi)、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯，飲酒無(wú)論是白酒和啤酒，都不能喝，堅(jiān)果類(lèi)、火鍋湯、蔬菜湯、雞湯、魚(yú)湯盡量避免。

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郭萍│云龍區(qū)云龍社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

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