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張富斌
副主任醫(yī)師

寧波市第一醫(yī)院

婦科

懷孕初期可以吃紫菜嗎

2023-03-17 13:37

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懷孕初期可以吃紫菜，紫菜中的碘、鈣、磷、蛋白質(zhì)、核黃素、胡蘿卜素等含量居各種蔬菜之首，是孕婦應(yīng)當(dāng)攝取的營養(yǎng)寶庫。紫菜中含有硒，硒是一種重要的礦物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，保護(hù)人體健康。常吃紫菜還能抗輻射、抗突變、抗氧化。孕期容易出現(xiàn)記憶力下降、貧血等現(xiàn)象，紫菜中含有膽堿、鐵等，可增強(qiáng)記憶、預(yù)防貧血，并能促進(jìn)胎兒骨骼和牙齒的生長。
紫菜性寒，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。紫菜應(yīng)該放置在干燥環(huán)境中，受潮變質(zhì)的紫菜不可以食用。紫菜與柿子不宜同食，因?yàn)樽喜耸歉缓}離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食會(huì)生成不溶性結(jié)合物，影響鈣質(zhì)的吸收。

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