冠心病人每周可以吃幾次肉，個(gè)人認(rèn)為每周可以吃幾次肉不是最重要的，最重要的是冠心病患者選擇吃哪一種肉以及每次吃多少量非常重要。冠心病的發(fā)生與動(dòng)脈粥樣硬化形成有直接關(guān)系，動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的危險(xiǎn)因素很多，其中血脂代謝紊亂、高膽固醇血癥是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的主要危險(xiǎn)因素之一，所以保證血脂持續(xù)的達(dá)標(biāo)，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生、發(fā)展至關(guān)重要。
大量循證和流行病學(xué)資料均顯示，合理飲食對(duì)于延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生起著很重要的作用。合理飲食提倡低脂、低糖、適宜補(bǔ)充維生素蛋白質(zhì)、少吃紅肉、適宜吃白肉，至于每周吃幾次肉，個(gè)人認(rèn)為可以不加以限制次數(shù)，只要吃了感覺(jué)舒服，沒(méi)有消化不良、腹脹等不適癥狀就可以，但是不宜每次吃得過(guò)量，以七分飽為宜。同時(shí)提醒注意冠心病患者要定期監(jiān)測(cè)血脂、血糖，保持血脂、血糖的持續(xù)達(dá)標(biāo)。
