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    南瓜降血糖嗎

    2023-07-13 06:03

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    南瓜屬于根莖類的蔬菜,含糖量是較高的,淀粉含量也是較高的,不僅不會(huì)降糖,具有比較明顯的升糖作用。糖尿病患者可以選擇少量食用南瓜,如果這一餐吃了南瓜,就要把它當(dāng)做主食,相應(yīng)減少這一頓餐的主食攝入量,才能減少對(duì)血糖過(guò)大的影響。建議患者吃完南瓜以后監(jiān)測(cè)餐后血糖,因?yàn)橛械娜藢?duì)于南瓜的升糖作用是比較明顯的,如果患者有明顯的血糖升高的情況,以后可能需要避免食用這種蔬果。

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