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徐珊珊
主任醫(yī)師

哈爾濱市第一醫(yī)院

急診科

扁豆沒熟吃了會中毒嗎

2023-06-04 20:12

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語音內(nèi)容

扁豆如果沒有煮熟，吃了以后是否會中毒，這個(gè)問題不能一概而論，需要具體去分析。如果扁豆在沒有做熟時(shí)，會出現(xiàn)感染性腹瀉的情況，但是通常是不會出現(xiàn)中毒的。
尤其在患者服用的量很少，或者基礎(chǔ)體質(zhì)相對較好，或免疫力相對較強(qiáng)的患者身上，通常會出現(xiàn)一定的消化系統(tǒng)的刺激癥狀。例如出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、反酸、燒心等情況。
此時(shí)，大量的喝鹽水，或者進(jìn)行催吐、摳喉等方法，就可以緩解上述情況。但是如果對于基礎(chǔ)免疫力相對較低的老年人，或者既往存在消化性潰瘍，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的消化不良等患者，這時(shí)就會出現(xiàn)例如黏液膿血便，甚至便血等情況。
這就需要到醫(yī)院去就診和治療，驗(yàn)明血常規(guī)等因素后，應(yīng)該應(yīng)用藥物行對癥系統(tǒng)治療。

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