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徐珊珊
主任醫(yī)師

哈爾濱市第一醫(yī)院

急診科

吃了沒(méi)熟的長(zhǎng)豆角會(huì)中毒嗎

2023-09-01 13:30

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語(yǔ)音內(nèi)容

長(zhǎng)豆角如果在沒(méi)煮熟的情況下，對(duì)于某些免疫力、抵抗力相對(duì)較弱者，或既往出現(xiàn)過(guò)消化道潰瘍或上消化道出血的患者，食用后會(huì)出現(xiàn)不同程度的中毒癥狀?；颊呦葧?huì)出現(xiàn)消化系統(tǒng)癥狀，如惡心、嘔吐、反酸、燒心、腹痛、腹瀉，尤其是會(huì)在臍周?chē)霈F(xiàn)明顯的腹痛癥狀，患者還會(huì)出現(xiàn)不同程度的腹瀉，例如排黏液膿血便伴隨里急后重等情況。吃未煮熟的長(zhǎng)豆角嚴(yán)重中毒的患者會(huì)出現(xiàn)心悸、胸悶、氣短、心前區(qū)不適、呼吸困難等情況。另外，患者還會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭疼，甚至視物模糊、一過(guò)性黑蒙等情況，都屬于食用沒(méi)煮熟的長(zhǎng)豆角后出現(xiàn)不同情況的中毒。

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