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    糖尿病人能吃堅果嗎

    2023-05-06 04:00

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    糖尿病要少吃堅果,堅果這一類的食物主要是由蛋白質(zhì)、糖類和油脂構(gòu)成,還含有一些微量元素和維生素。少量吃對身體健康是有益的,但是對于糖尿病患者來說,堅果類的食物吃多了會使血糖明顯的升高。更要注意的是這些食物油脂豐富,吃這些食物就等于吃油,不利于食物成分的平衡,所以建議糖尿病患者少吃堅果類的食物。早晨或者中午吃一小把堅果是可以的,但是不能用堅果來充饑或者消磨時光當(dāng)零食。如果堅果吃多了,只有減少其他副食的量才能達到熱量的平衡。而且堅果熱量非常高,比如栗子,每100g栗子含有727kJ的熱量,非常的高。

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